我们的故事
家乡的味道，落在约克郡。
Mr Tea 始于一个离家很远的人。我们的创办人在台湾南部的高雄长大，旅居英国多年，却始终怀念从小熟悉的那杯茶、那口吃食。
你大概已经注意到他了——招牌上那位戴斗笠的大叔。在外的那些年，货架上没有一样对得上他记忆里的味道：街角摊子上的奶茶，夜市里热腾腾的盐酥鸡。
于是他动身去找。他走遍台湾，从北到南，从城市到小镇，和茶农、和家庭式供应商一一坐下来，边尝边比，直到端出来的就是记忆里的真味——和家里一模一样。
无论你是从小喝这杯茶长大，还是第一次尝珍珠奶茶，这里都有属于你的一杯。
直接来自台湾
味道的根，仍在家乡。
那场寻找其实从未真正结束。我们供应的核心，至今仍从台湾运来，来自当年他坐下来细谈的那些茶农与家庭供应商。牛奶在本地新鲜采购；而味道的灵魂，一路从家乡而来。
茶叶
红茶、绿茶与乌龙，在台湾种植、揉制，运到这里现点现泡。
珍珠与配料
木薯珍珠、芋头、烧仙草、麻薯——撑起台湾夜市的那些口感。
厨房调味
盐、胡椒和梅粉等调味，给我们的盐酥鸡那股地道的夜市味。
我们怎么做
现泡，绝不用瓶装冲调
茶叶现点现泡。每一杯的基底，都是真茶。
珍珠整天现煮
小批现煮，木薯珍珠才软糯有嚼劲。一批过了最佳状态，我们就重煮一锅。
手工现做，一次一杯
水果新鲜现切，牛奶冰凉醇厚，每杯都现点现摇。慢一些，但值得。